Manzanas

Manzanas
El manzano es oriundo de Europa y Asia, en la Edad Media, era una fruta muy apreciada y extendida que se podía adquirir a bajo precio. En el siglo XVI, los españoles implantaron el manzano en toda América Latina. Su consumo habitual, como parte de una alimentación saludable puede proporcionar los siguientes beneficios:
Su contenido de fibra y agua son dos cualidades que la hacen una excelente alternativa si estás cuidando tu peso, ya que te ayudarán a sentirte satisfecho durante más tiempo.
Contienen flavonoides que pueden ayudar a proteger la salud de tu corazón.
Su contenido de pectina puede ayudar a disminuir tus niveles de colesterol sanguíneo.
Son una de las frutas con mayor contenido de antioxidantes, que pueden ayudar a disminuir el riesgo de padecer algunos tipos de cáncer como el de colon y pulmón.
Su contenido de vitamina C y A puede ayudar a fortalecer tu sistema inmune.
Algunas sugerencias de consumo
  • Nunca retires la cáscara de la manaza, ya que es ahí donde se encuentran una gran cantidad y variedad de nutrimentos.Agrégalas frescas, crudas y con cáscara a tus ensaladas verdes.Son una excelente alternativa como refrigerio para ti y tus hijos, ya que su sabor y apariencia no cambia con el tiempo o la temperatura.Las manzanas se pueden consumir cocidas u horneadas, incluidas las preparaciones saladas, su sabor combina bien con pollo o puerco así como con quesos fuertes.Por su sabor dulce y suave las puedes agregar a tus jugos verdes para dar un toque de sabor y disfrutar todos sus beneficios.Puedes aprovechar su dulzura natural en postres y jugos naturales.